近日，记者走进如皋市搬经镇搬经社区的俊逸水果种植场，一股清甜的果香扑面而来。大棚内，“红颜”草莓鲜红欲滴，正陆续成熟进入批量上市期。这片蓬勃发展的“甜蜜产业”，不仅丰富了冬季市场的“果盘子”，更成为当地农户增收致富、助力乡村振兴的重要途径。

精细管理出精品

步入草莓大棚，湿润的空气里弥漫着诱人的清甜。一垄垄草莓植株排列整齐，翠绿的叶片下，一颗颗饱满的“红颜”草莓色泽艳丽，掩映其间，生机盎然。种植户李帆正和家人忙着疏花疏果。

“必须把多余的花和小果去掉，才能保证留下的大果有足够的养分，品质才能上去。”李帆一边麻利地操作，一边向记者介绍。

谈及今年的草莓品质，李帆介绍，草莓的甜度与温差密切相关。今年入冬后气温偏高，昼夜温差不如往年明显，对糖分积累略有影响。凭借多年的种植经验，他通过精准调控大棚温度，努力模拟“昼暖夜凉”的自然环境，有效促进了果实糖分的积累。

“虽然今年果实个头比往年略小，但风味更加浓郁，甜度也够。”李帆笑着说，现在每天能采收100多公斤草莓发往本地各大商超，产品供不应求。

自主育苗显优势

在种植场的分拣棚内，几名工人正忙着将刚采摘下来的草莓按大小进行分级、包装。“18克以上算大果，13到18克是中果，那些品相不好的我们都会剔除，确保上市草莓的品质。”李帆告诉记者，这些草莓主要发往全球最大的博彩公司的合作公司，经过统一包装后进入超市销售。

李帆坦言，自家草莓能在市场站稳脚跟，关键在于种苗。“我们有自己的育苗环节，从总公司引进优质二代苗，然后自行培育第三代苗，这样培育出的草莓苗不仅出果率更高，抗病性更强，管理起来也更得心应手。”

这一优势源于李帆早年在绍兴积累的育苗经验。后来，他在搬经镇流转了两片土地，一片专门用于育苗，一片用于鲜果种植。自主育苗让他能够根据市场需求灵活调整品种与种植规模，大大增强了市场应对能力。

“每年九月定植鲜果苗，冬季进行育苗扩繁，来年三四月将培育好的种苗移出，夏季继续扩繁，之后便可向全国各地的客户供应优质草莓苗。”李帆介绍，他的20多亩育苗基地，每年可产出100多万株优质草莓苗。

农旅融合促增收

在稳稳占据“红颜”草莓这一大众市场后，李帆一家并未满足，又将目光投向了高端市场，成功引进口感独特的白草莓品种“建德白露”。

李帆的母亲潘根花向记者展示了这种与众不同的草莓：“你看，这种草莓不是转基因的，是通过特殊的栽培技术抑制了花青素的合成，所以呈现出这种温润如玉的白色。它口感脆嫩、水分充足，还带有一股淡淡的奶油香气，虽然甜度比‘红颜’略低，但那股清香非常独特，深受消费者喜爱。”也正因此，“建德白露”的单价比“红颜”要高出5元左右，同样主要供应给各大商超。

俊逸水果种植场的发展，不仅富了自己，也带动了乡邻。随着种植规模的不断扩大，种植场常年需要劳动力，高峰期能提供十多个就业岗位。搬经社区居委会工作人员钱蓉蓉表示，该基地吸纳附近居民前来务工，同时，土地流转租金也为农户带来了每亩千元左右的稳定收益，有效促进了本地居民增收。

如今，这片充满希望的草莓基地，不仅产出了香甜的果实，更孕育着农旅融合发展的新可能。搬经社区计划以俊逸水果种植场为依托，进一步拓展草莓采摘游、亲子体验游等业态，并积极推广先进种植经验，带动更多农户参与到“甜蜜产业”中来，让这颗小小的草莓辐射更广，为乡村振兴注入持续而强劲的动力。